fems madurs c. nom. m. pl.

Material fertilitzant orgànic d’origen natural que procedeix de llits de bestiar, dejeccions barrejades amb palla, que s’han deixat apilades i en repòs durant un temps per a la seva maduració.
Segons el tipus de bestiar del qual procedeix, de l’alimentació i del mètode d’emmagatzematge, maduració i distribució, poden tenir les característiques següents: 1) un contingut de matèria orgànica elevat; 2) un contingut de nitrogen, principalment orgànic, elevat; 3) és un fertilitzant compost no complet, per la qual cosa la seva aplicació haurà de ser complementada amb altres materials fertilitzants; 4) com a fertilitzant, la seva acció és bastant lenta, ja que requereix la mineralització dels compostos orgànics, tot i que l’acció és prolongada en el temps.
Intervé en l’estabilitat de l’estructura del sòl, millora la porositat i la infiltració, de manera que disminueix el risc d’erosió del sòl (fertilitat física); estimula la vida dels organismes del sòl; la matèria orgànica allibera nutrients gradualment a mesura que es mineralitza (fertilitat biològica). S’ha d’aplicar un cert temps abans de la sembra o d’una plantació.
D’acord amb el Reglament (CE) 510/2006 del Consell de la Unió Europea sobre la protecció de les indicacions geogràfiques i les denominacions d’origen dels productes agrícoles i alimentaris en agricultura ecològica, és obligatori abonar amb fems madurs de boví certs productes agrícoles.