mineria de sòls c. nom. f.

Activitat agrícola que produeix una extracció progressiva i excessiva de nutrients del sòl a través de les collites, degut a pràctiques de conreu inadequades, ja que no es realitzen prou aportacions de nutrients per compensar les extraccions dels cultius. L’empobriment progressiu de la fertilitat química del sòl té com a conseqüència una caiguda severa dels rendiments. Aquest va ser el cas dels cultius de canya de sucre al segle xviii a Amèrica, cosa que portava a endurir progressivament l’esclavitud.