sistema d’agricultura itinerant c. nom. m.

Sistema d’agroforesteria rotacional, en el qual la superfície conreada va canviant de lloc al llarg dels anys, amb alternança de períodes de cultiu i períodes de guaret arbustiu de llarga durada, per restablir la fertilitat del sòl amb els nutrients proporcionats per les cendres. És un sistema tradicional, el més antic i estès al món.
És una agricultura de subsistència que es basa a desbrossar, talar i cremar. La practiquen comunitats indígenes nòmades i rurals, principalment a la zona tropical humida de tot el món. No depèn d’entrades externes basades en energies fòssils.